Remiendos para la brecha

Reflexiones de un ambientólogo (agua, decrecimiento, sociedad, sostenibilidad, …)

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Salsa

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Nuevamente, Galeano sabe explicarnos que está pasando (de su libro Espejos):

Yo escuché a un cocinero que reunió a  las gallinas, a los gansos, a los pavos, a los faisanes y a los patos. El cocinero les preguntaba con que salsa querían ser comidas.  Una de las aves, creo que era una humilde gallina, dijo:
-”Nosotras no queremos ser comidas de ninguna manera”.
Y el cocinero aclaró:
-”Eso está fuera de la cuestión”.
Me pareció interesante esa reunión porque es una metáfora del mundo. El mundo está organizado de tal manera  que tenemos  derecho de elegir la salsa con la que seremos comidos
.


Esa es la Demoracia que tenemos, que más bien podríamos llamar Dictadura de los Mercados.

Vuelvo a “El viaje del elefante” novela de Saramago de la que hablé en el post anterior, para traer una frase del cornaca (algo más que cuidador) del elefante: “Si todo el mundo hiciera lo que puede, el mundo sería, con certeza, mejor”. Y eso nos queda a los que no nos resignamos, cuando menos generar opinión y ponerla en movimiento.

Y un ejemplo puede ser:

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Written by Juanjo Amate

1 julio 2010 at 0:07